Dry Ager

Professionelle Dry Ager für den Heim- und Gastronomiegebrauch

Die Preserve Collection umfasst leistungsstarke Trockenreifeschränke für alle, die Geduld und Präzision verstehen. Dank konstanter Feuchtigkeits- und Temperaturkontrolle ermöglicht jedes Gerät eine Reifung auf Steakhouse-Niveau in Ihrem Zuhause oder in der Boutique-Gastronomie.

Diese Trockenreifer sind als freistehende oder Einbaumodelle mit Glastüren und Edelstahloberflächen erhältlich und vereinen lebensmittelsichere Technologie mit einer raffinierten Ästhetik – sodass sie in Ihrer Küche genauso gut aufgehoben sind wie im Vorbereitungsbereich eines Kochs.